بلح البحر في صلصة الطماطم الحارة محلية الصنع، والثوم، والزعتر والطماطم الكرزية، تقدم مع الخبز محلي الصنع

بلح البحر والمحار والحبار والأخطبوط الصغير والجمبري تقدم على بطاطس بارمنتييه ومايونيز الحبار الأسود ومايونيز الطماطم وصلصة البنجر ومسحوق بلح البحر

شرائح دجاج تقدم مع سلطة خضراء طازجة وجوز محمص وصلصة البيض وصلصة البنجر مع الفلفل الوردي

يتم تقديم شرائح التونة الفاخرة الطازجة مع سلطة خضراء متنوعة، صلصة الرمان، التوت الأزرق المجفف، شرائح اللوز، توبيكو الأسود، وصلصة الذرة مع الفلفل الوردي.

جبنة بوراتا على صلصة الملفوف الأحمر مع أوراق خضراء، ونبات الهندباء الأحمر المقرمش، والطماطم المجففة، والصنوبر، وملح مالدون، والفلفل الوردي

الروبيان

طماطم الكرز

معكرونة بيني في صلصة الطماطم مع الفلفل الحار

سباغيتي طازجة مصنوعة يدويًا في صلصة كاربونارا كلاسيكية مع لحم البقر المقدد والفلفل الأسود

معكرونة التاجلياتيلي المصنوعة يدويًا تقدم مع صلصة بولونيز لحم البقر محلية الصنع.

معكرونة التاجلياتيلي الطازجة المصنوعة يدويًا والمغطاة بمرق السمك مع مكعبات الحبار والأخطبوط الصغير والمحار ومسحوق بلح البحر.

لازانيا مصنوعة يدويًا تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة الطماطم الكرزية ومسحوق الزيتون.

دجاجة كاملة متبلة بالأعشاب، مصحوبة بمرق الدجاج، بطاطس مقلية بالروزماري، جزر بنفسجي مطهو ببطء وصلصة الفطر الحامضة.

سمك السلمون المخبوز في الفرن مصحوب بصلصة الفلفل الأصفر وصلصة الريحان والبروكلي المحمص ورقائق البطاطا الحلوة.

شرائح سمك التونة اليابانية الفاخرة مع الفجل الأحمر تقدم مع السبانخ على الطريقة الإيطالية وصلصة بونزو المخفوقة وفطيرة البنجر والتوبيكو الأسود.

خضروات مشوية

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيورديلاتي ، ريحان طازج، زيت زيتون.

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيورديلاتي ، فطر بني، لحم ديك رومي.

صلصة طماطم، موزاريلا فيورديلاتي ، لحم بقري ندوجا حار وبيبروني.

صلصة الطماطم، التونة الطازجة، الزعتر الطازج، البصل الأخضر، قشر الليمون ومسحوق بلح البحر.

فيورديلاتي ، جبنة جورجونزولا، جبنة جودة، مسحوق بارميزان، جوز.

فيورديلاتي موزاريلا، فوندو بارميزان، كوسة، طماطم جافة، خل البلسميك.

فيورديلاتي موزاريلا، أوراق جرجير صغيرة ، طماطم كرزية، بوراتا، مسحوق الفستق.

زيتون

بوراتا

فرخة

2x عجينة

2x موزاريلا

2x طماطم

الفطر

البطاطس

سمك التونة

لحم البقر المشوي